蜂蜜是一种天然养生食品，也是最常用的滋补品之一，适宜肺燥咳嗽、干咳无痰之人食用，其中的葡萄糖可以直接被人体吸收。下面介绍几种蜂蜜食疗法。
药膳一：蜜醋汁
原料：取蜂蜜、陈醋各500克。
制作：将陈醋倒入锅中煮沸.再加入蜂蜜，小火熬至 糊状即可。开水冲服，每日饮用3次。
功效：本品有益气、润肺的功效，尤其适用于各种类型的高血压患者。
药膳二：蜂蜜西瓜饮
原料：取蜂蜜15克，西瓜500克。
制作：将西瓜去皮，留瓤榨汁，加入蜂蜜拌匀即 可。代茶饮。
功效：本品可润肠通便、润肺止咳、生津止渴，适用于肠燥便秘及肺燥干咳者。
药膳三：山药蜜粥
原料：取蜂蜜20克，山药50克，糯米100克。
制作：糯米洗净，入锅加水煮粥;山 药去皮后切块，也放入锅中煮约半小时，待将熟时调入蜂蜜即可。每日1 剂，可分2次食用完。
功效：经常食用该粥，有利于润肺止咳、健脾和胃，并可促进食欲、帮助 消化。
药膳四：蜜酥粥
原料：蜂蜜适量，酥油30克，粳米50克。
制作：先将粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。
功效：适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
药膳五：蜂蜜萝卜
原料：白萝卜一根，蜂蜜150克。
制作：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。
功效：适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
蜂蜜在选购上要谨防假冒伪劣品，应以水分少、质稠、味甜、香 气浓、无杂质、不发酸者为佳，蜂蜜属于弱酸性液体，易与金属发生化学反应，故在储存过程中 不宜用铅、锌、铁等金属容器来装，最好用陶瓷、玻璃或无毒的塑料桶来盛装，而且蜂蜜还要置于低温、避光处保存。储存过程中还应防止串味、污染等，故不要与有异味、有腐蚀性、不卫生的物品放在一起。
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